Moscato Giallo e Moscato de Hamburgo
Serra Gaúcha
Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Prensagem. Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 15°C em autoclaves. Estabilização, filtração e engarrafamento.
| Tempo de guarda | 4 anos |
| Grau alcoólico | 7,6% vol. Temperatura de consumo: 6-8°C |
| Temperatura de consumo | 6-8°C |
| País | Brasil |
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