Escargot De Bourgogne Com Conchas 125G La Pastina
Os Escargots La Pastina são da espécie Helix Pomatia Linne, uma das mais conhecidas e consumidas do mundo. São colhidos a mão em bosques na região de Borgonha (França) durante a primavera. Temperados com cebola, noz moscada, ouro em pó, pimenta negra, açafrão e coentro, já vem cozidos e prontos para consumo. Nesta versão, acompanham conchas de diâmetros de 30 a 45mm, para uma apresentação ainda mais sofisticada.
| Origem | França |
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